Hace mucho tiempo cuando estaba de negocios en EE.UU fui un día a una cafetería para desayunar.
"I want hotcakes and coffee con crema" dije yo.
"We don't have hotcakes. We have pancakes" Me dijo el mesero.
No era extraña que el mesero contestara con aire confuso ya que "hotcakes" son literalmente "tartas calientes" en español las cuales no existen.
Aprendí en ese tiempo que "hotcake" así llamado en Japón, es "pancake" en EE.UU.
Aunque me han dicho que ahora en Japón algunas tartas se sirven calentadas.
¿Tienen "pancake" en España e Hispanoamérica? En tal caso ¿cómo se dice "pancake" en español?
Se encuentran en el diccionario algunas palabras como "crepe", "panqueque", "panqué" y "panqueca"
Me pregunto cúal es la palabra española apropriada para expresar "pancake"
